Reduir a la meitat l'aigua necessària per al cultiu de cítrics i fins a un 60% la quantitat d'abonament emprat. És el que ha aconseguit un equip de la Universitat Politècnica de València (UPV) i l'empresa Frutinter, en un projecte en el qual han estat treballant al llarg de l'últim any i que suposa una “autèntica revolució” per al futur del sector. Derivat d'aquest projecte, la

Càtedra Frutinter de la UPV treballa a més a aconseguir un segell pioner a nivell mundial que certifique la Petjada de Nitrat, un concepte nou que va més enllà de la Petjada de Carboni.

...[+]