Cocina y ciencia para niños
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Humus de garbanzos, mini hamburguesas de legumbres… y mucha ciencia. Este ha sido el menú de la nueva edición del taller Cocinando con ciencia el futuro, que se ha celebrado hoy en la Universitat Politècnica de València. El taller ha contado con la participación de 105 niños del CEIP Miguel de Cervantes de Xirivella. Con la ayuda de experimentados chefs, investigadores y profesores de la
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