Els requisits d’accés als programa oficials de doctorat són els establits en el Reial decret 99/2011 de 28 de gener. Així, amb caràcter general, per a l’accés a un programa oficial de doctorat és necessari tenir els títols oficials espanyols de grau, o equivalent, i de màster universitari. Així mateix, pot accedir qui es trobe en algun dels supòsits regulats per l’article 6 de l’esmentat Reial decret.
Hi ha un perfil d’accés recomanat a qui no li siguen exigibles complements formatius. Aquest perfil correspon a alumnes amb una titulació d’accés al programa que inclou formació específica en economia agrària, economia del medi ambient i els recursos naturals i/o economia del desenvolupament per un equivalent a 60 ECTS.
Així mateix, hi ha dos perfils d’accés admissibles més:
La comissió acadèmica té en compte el perfil dels alumnes admesos per a establir, en aquests dos últims casos, els complements de formació que corresponen a matèries impartides en el màster universitari en Economia Agroalimentària i del Medi Ambient. En l’apartat corresponent (apartat 3.4) s’especifiquen els criteris utilitzats per a l’establiment d’aquests complements.
Per als alumnes que sol·liciten fer els estudis de doctorat a temps parcial, la comissió del programa de doctorat avalua les circumstàncies del sol·licitant i els motius que justifiquen aquesta dedicació (compatibilitat amb altres activitats laborals, situació familiar, etc.).
Els alumnes acceptats a temps parcial tenen una programació de les activitats formatives diferents dels alumnes a temps complet (vegeu més avant l’apartat corresponent a les activitats formatives).
El procés formatiu es pot fer indistintament en dues llengües: espanyol i anglès. En tot cas, el sol·licitant ha d’acreditar un nivell alt en qualsevol (llengua materna o titulació oficial). En els criteris de valoració per a l’admissió, vegeu més avant, es considera el coneixement d’ambdues llengües o de terceres.
L’admissió dels sol·licitants es fa aplicant els criteris i ponderacions que hi ha a continuació. Per a admetre un alumne cal que obtinga una puntuació mínima de 75 punts sobre 100.
Al seu torn, cada mèrit està corregit amb un coeficient d’afinitat amb les línies de recerca del programa de doctorat. El coeficient oscil·la entre 0 (gens d’afinitat) i 1 (afinitat màxima).
Per als alumnes a temps parcial i els alumnes amb necessitats específiques, es fa una entrevista personal que permet establir i considerar les limitacions concretes que té (temporals, accessibilitat). Així és possible establir un disseny i una programació temporal de les activitats formatives que facilite que aquests alumnes les facen.