Estática de Fluidos. Determinación del porcentaje de grasa de un alimento

Fita Fernández, Inmaculada Concepción; Cálculo de la densidad de un alimento mediante una experiencia de flotación de un alimento en agua y aplicación del Teorema de Arquímedes. Estática de Fluidos. Determinación del porcentaje de grasa de un alimento http://hdl.handle.net/10251/29441