Diez estudiantes de la ETSEAMN han participado en la tercera edición de la Summer School del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), celebrada del 6 al 17 de julio.
El estudiantado participante ha estado formado por Alex Oviedo, Alex Rodríguez, Alison Calderón, Andrea Arauz, Carlos Gutiérrez, Daniel Pastor, Lucia Calero, María José Villa, Marc Rausell y Víctor Fuster.
Durante dos semanas, se han integrado en diferentes grupos de investigación y han participado en actividades prácticas de laboratorio, seminarios y sesiones especializadas sobre ciencia y tecnología de los alimentos, biotecnología, seguridad alimentaria, bioinformática y sostenibilidad.
Esta experiencia les ha permitido conocer de primera mano el funcionamiento de un centro de investigación de excelencia, ampliar su formación y acercarse a las oportunidades profesionales y científicas vinculadas al sector agroalimentario..