Salvador Calvet, profesor de la ETSEAMN e investigador del ICTA (Instituto de Ciencia y Tecnología Animal), junto a Blanca Fajardo, técnica de investigación del ICTA, han participado recientemente en el VIII Foro DATAGRI para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario (DATAGRI2025), el principal punto de encuentro estatal para abordar los desafíos y oportunidades de la digitalización en el ámbito agroalimentario.
El evento, celebrado los días 12 y 13 de noviembre en Murcia, reunió a más de 1.500 profesionales, empresas tecnológicas, startups, organizaciones agrarias, cooperativas, instituciones y universidades que compartieron experiencias y debatieron sobre las últimas tendencias en digitalización a lo largo de toda la cadena de valor agroalimentaria.
En este marco, la ETSEAMN realizó una demostración técnica centrada en una de las áreas en las que la UPV es pionera a nivel nacional: “Ganadería digital: sensores que revelan el comportamiento animal”.
«La actividad se enmarca en el proyecto DTATD2, desarrollado en colaboración con diversas universidades españolas, que refuerza nuestro compromiso con la innovación aplicada al sector agropecuario y con la transferencia de conocimiento al tejido profesional y científico”, destaca el profesor Salva Calvet.
La ganadería digital
La ganadería digital se ha consolidado como una herramienta esencial para mejorar el bienestar animal, optimizar la productividad y avanzar hacia modelos más sostenibles. El uso de sensores, sistemas de monitorización y análisis de datos permite comprender en tiempo real el comportamiento y las necesidades de los animales, facilitando una gestión más precisa y eficiente.
Además, estas tecnologías ayudan a afrontar retos globales del sector, como la reducción del impacto ambiental, la eficiencia en el uso de recursos o la adaptación al cambio climático. Desde la ETSEAMN, seguimos apostando por la investigación, la innovación y la formación especializada para preparar a profesionales capaces de liderar la transformación digital de la ganadería del futuro.