La Biblioteca d’Agroenginyeria ha realitzat una selecció de llibres de divulgació científica en Ciències de la Vida. La col·lecció es dividix en cinc temes:
- Genètica i Biologia molecular: introducció a la genètica, ADN, ARN, enginyeria genètica i biotecnologia.
- Microbiologia i Immunologia: microorganismes i el seu paper en la vida, sistema immunològic i malalties infeccioses.
- Biodiversitat i Medi ambient: guies de la naturalesa, biodiversitat en la Terra i medi ambient.
- Alimentació, ciència i cultura: química de la cuina, tradicions culinàries, aspectes culturals de la cuina, sabors i aromes.
- El vi i altres begudes: el vi, tast i maridatge, l’elaboració de la cervesa i la destil·lació d’espirituosos, tes, cafès…
Per comprovar la disponibilitat i ubicació dels llibres seleccionats en cada col·lecció, premeu sobre els títols, enllacen directament amb PoliBuscador.