- -
UPV
 

Millora de les pebreres

La UPV i l'IMIDA coordinen un projecte de selecció i desenvolupament de varietats tradicionals de tomata i pebrera adaptades a la producció agroecològica

[ 14/03/2017 ]
Millora de les pebreres

La Universitat Politècnica de València (UPV) i l'Institut Murcià d'Investigació i Desenvolupament Agrari i Alimentari (IMIDA) coordinen un projecte pioner a nivell nacional que té com a principal objectiu la selecció i el desenvolupament de varietats tradicionals de tomata i pebrera adaptades a la producció agroecològica i a condicions de sequera i salinitat alta.


En el projecte, que compta amb la col·laboració de La Unió de Llauradors, l'equip de la UPV està format per investigadors del Grup de Millora de Pebreres i Xilis (CAPSIBREED) de l'Institut de Conservació i Millora de l'Agrodiversitat Valenciana (COMAV) i del Departament de Química.


La selecció de varietats tradicionals amb alts rendiments i qualitat nutritiva i organolèptica, labor del COMAV de la UPV


El seu treball està centrat en l'avaluació de varietats tradicionals de pebrera i la selecció d'aquelles amb millor resposta al cultiu ecològic, com explica Adrián Rodríguez Burruezo, investigador responsable del CAPSIBREED i professor de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (ETSEAMN-UPV): "Aquesta prospecció de materials (aproximadament 300 varietats) es basa en la idea que les varietats tradicionals van evolucionar en una agricultura prèvia a la dels inputs alts, per la qual cosa representen una base genètica d'enorme interès per a identificar materials amb una bona resposta adaptativa a les condicions actuals d'inputs baixos com l'agricultura ecològica".


La labor principal del COMAV de la UPV en aquest projecte és, per tant, la selecció d'aquelles varietats tradicionals amb alts rendiments i qualitat nutritiva (vitamina C, compostos fenòlics i carotenoides) i organolèptica (sabor, i substàncies volàtils responsables de l'aroma i el flavor), amb interès especial en les pebreres dolces, gruixudes i del tipus valencià, denominacions d'origen, i en materials exòtics que permeten diversificar l'oferta del productor ecològic (xilis de Jalapa -jalapeños-, vitets, xilis i ajíes llatinoamericans).


Estratègies de fitomillora i eines genòmiques


Juntament amb aquesta activitat de garbellament, recuperació, caracterització i valorització de varietats tradicionals de pebrera per a cultiu ecològic, el projecte es basa en estratègies de fitomillora i en eines genòmiques per a identificar varietats que s'adapten a condicions de fertilitat d'inputs baixos, amb la finalitat d'aprofitar l'encreuament entre aquestes per a millorar el rendiment de les varietats tradicionals i incorporar resistències a virus.


Lola Raigón, investigadora del Departament de Química i professora de l'ETSEAMN de la UPV, afig que "el projecte permetrà també establir empremtes genètiques en materials amb potencial comercial, a l'efecte de protecció varietal, esbrinar el nivell de variació genètica de tipus varietals, inclosa la pebrera valenciana, i establir relacions filogenètiques entre varietats espanyoles i estrangeres".


En el projecte, finançat per l'Institut Nacional d'Investigació i Tecnologia Agrària i Alimentària (INIA), col·laboren a més SURINVER, Meridiem Seeds i Semillas Ramiro Arnedo.


Conjumina tradició, millora convencional i participativa, i biotecnologia respectuosa amb els principis de l'agricultura ecològica


"Quant a la pebrera", conclou Rodríguez Burruezo, "es tracta d'un projecte pioner a nivell nacional i un dels primers a Europa en el sector de la producció agroecològica, que cerca identificar i seleccionar materials especialment adaptats al cultiu ecològic, així com el desenvolupament de nous materials procedents de diverses estratègies de millora vegetal, que uneixen tradició, millora convencional i participativa, i biotecnologia respectuosa amb els principis de l'agricultura ecològica".


Notícies destacades


CRISPS en biomedicina CRISPS en biomedicina
Lluís Montoliu, pioner en la utilització de cromosomes artificials en ratolins transgènics, impartirà un seminari a la UPV
Olimpíada de Física Olimpíada de Física
La UPV i la UV formen l'equip valencià de set estudiants de batxillerat que participaran a l'abril en la fase final
Retorn del sentiment Retorn del sentiment
L'exposició "RDS 5.0" acull, fins al final de març, 40 obres artesanals realitzades per alumnes de la UPV
Implants intel·ligents Implants intel·ligents
La UPV, la UCM i el CIBER-BBN ideen un nou sistema per a augmentar l'efectivitat del tractament d'infeccions i tumors ossis
Història de la restauració Història de la restauració
Una obra prologada per Colalucci i amb 21 autors recull tota la intervenció duta a terme a l'església de Sant Nicolau
Club de Trobada Manuel Broseta Club de Trobada Manuel Broseta
Avel·lí Corma imparteix la conferencia "Tecnologies per a canviar l'actual model energètic" (dimarts 28, 20 h)
Mural al Berklee Mural al Berklee
Inscriu-te del 13 de març al 7 d'abril en el concurs d'intervenció mural de la biblioteca del Berklee College of Music
ATSC 3.0 ATSC 3.0
La UPV duu a terme a les seues instal·lacions les primeres proves del nou estàndard de TDT per als Estats Units


La UPV en la teua ma

EMAS upv