La Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia, fundada en 1986, tiene como misión la difusión de la investigación desarrollada por el personal docente de Universidad y la edición de bibliografía de apoyo a la docencia.
El fondo editorial está compuesto en su mayoría por obras de carácter científico-técnico, pero también incluye algunas obras de ciencias sociales y humanidades.
La difusión y venta de las publicaciones se realiza a través de una red de distribución nacional e internacional.