Medalla de la Reial Acadèmia d'Enginyeria
L'enginyera agrònoma Natalia Falagán ha rebut un reconeixement en els Premis Joves Investigadors per les contribucions a l'optimització de les cadenes alimentàries
[ 08/07/2022 ]
La Reial Acadèmia d'Enginyeria (RAI) ha atorgat a Natalia Falagán una medalla dels Premis Joves Investigadors, per les contribucions a l'optimització de les cadenes alimentàries amb l'objectiu d'augmentar-ne la resiliència i sostenibilitat, i reduir el desaprofitament alimentari a nivell global.
Natalia és enginyera agrònoma per la Universitat Politècnica de València i professora titular de Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Universitat de Cranfield (el Regne Unit). El seu treball se centra en el desenvolupament de ciència bàsica per a entendre el comportament postcollita de fruites i hortalisses, i en la millora de les cadenes alimentàries, en col·laboració amb la indústria i els governs de tot el món; a més d'impartir docència de màster i doctorat.
Actualment, està desenvolupant tecnologies i envasos innovadors per a prolongar la vida útil dels productes frescos, amb l'objectiu de reduir el desaprofitament d'aliments i l'impacte dels sistemes alimentaris en el canvi climàtic.
A més, ha contribuït a la creació del primer Centre Africà d'Excel·lència per a la Refrigeració Sostenible i la Cadena de Fred. Un centre que ofereix formació a agricultors i agricultores locals per a reduir la pèrdua d'aliments; capacitar les dones en l'agricultura, i impulsar l'economia africana millorant la salut i els mitjans de vida.
En 2021 va rebre el premi 2021 Top 50 Women in Engineering: Engineering Heroes (WE50), un premi nacional que atorga la Societat de Dones Enginyeres del Regne Unit per a reconèixer dones enginyeres que han destacat pel seu treball en l'últim any.
Notícies destacades
Balanç del Fòrum d'Ocupació 2025
Rep quasi 7.500 persones i triplica el nombre de currículums arreplegats que han arribat quasi als 42.000 gràcies al sistema de recollida automatitzada
Vacunes més eficaces per a plantes
L'IBMCP millora la tecnologia per a produir múltiples fragments curts d'ARN que poden "apagar" diversos gens sense efectes secundaris
#Hilotesis 2025
Del 3 al 17 de juny, estudiants de doctorat de la UPV poden participar en una nova edició del concurs nacional de divulgació científica en xarxes socials
Eva Nogales inaugura el seu mural de Dones de Ciència
Biofísica de la Universitat de Califòrnia-Berkeley, és una de les investigadores espanyoles més rellevants de la ciència mundial
Recuperació després de la dana
El Govern d'Espanya presenta en la UPV el Pla de Protecció i Prevenció de Riscos d'Inundació, amb 530 milions d'euros de dotació
AIRE 2025
La UPV acull el Congrés Internacional AIRE 2025 per a abordar l'emergència residencial a València
