• ADMISSIÓ
• ESTUDIS
• INVESTIGACIÓ
• ORGANITZACIÓ
• COMUNITAT UPV
• 

• • Admissió a grau
  • Admissió a màster
  • Admissió a doctorat
  • Internacional
• • Estudis de grau
  • Estudis de postgrau
  • Oferta acadèmica
• • Estructures d'investigació
  • Iniciatives d'R+D+I
  • Innovació
• • La institució
  • Vida universitària
  • Escoles i facultats
  • Departaments
  • Serveis universitaris
• • Estudiant
  • PAS i PDI
  • Premsa
  • Titulats

• ADMISSIÓ  
  
  • • Admissió a grau
    • Admissió a màster
    • Admissió a doctorat
    • Internacional
• ESTUDIS  
  
  • • Estudis de grau
    • Estudis de postgrau
    • Academic offerings
• INVESTIGACIÓ  
  
  • • Estructures d'investigació
    • Iniciatives d'R+D+I
    • Innovació
• ORGANITZACIÓ  
  
  • • La institució
    • Vida universitària
    • Escoles i facultats
    • Departaments
    • Serveis universitaris
• PERFILS
   
  
  • • Estudiant
    • PAS i PDI
    • Premsa
    • Titulats

Medalla de la Reial Acadèmia d'Enginyeria

La Reial Acadèmia d'Enginyeria (RAI) ha atorgat a Natalia Falagán una medalla dels Premis Joves Investigadors, per les contribucions a l'optimització de les cadenes alimentàries amb l'objectiu d'augmentar-ne la resiliència i sostenibilitat, i reduir el desaprofitament alimentari a nivell global.

Natalia és enginyera agrònoma per la Universitat Politècnica de València i professora titular de Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Universitat de Cranfield (el Regne Unit). El seu treball se centra en el desenvolupament de ciència bàsica per a entendre el comportament postcollita de fruites i hortalisses, i en la millora de les cadenes alimentàries, en col·laboració amb la indústria i els governs de tot el món; a més d'impartir docència de màster i doctorat.

Actualment, està desenvolupant tecnologies i envasos innovadors per a prolongar la vida útil dels productes frescos, amb l'objectiu de reduir el desaprofitament d'aliments i l'impacte dels sistemes alimentaris en el canvi climàtic.

A més, ha contribuït a la creació del primer Centre Africà d'Excel·lència per a la Refrigeració Sostenible i la Cadena de Fred. Un centre que ofereix formació a agricultors i agricultores locals per a reduir la pèrdua d'aliments; capacitar les dones en l'agricultura, i impulsar l'economia africana millorant la salut i els mitjans de vida.

En 2021 va rebre el premi 2021 Top 50 Women in Engineering: Engineering Heroes (WE50), un premi nacional que atorga la Societat de Dones Enginyeres del Regne Unit per a reconèixer dones enginyeres que han destacat pel seu treball en l'últim any.