¿Por qué los tomates no saben cómo antes? ¿Cómo podemos hacerlos más resistentes a virus? ¿Qué es un banco de germoplasma y por qué es tan importante para hacer frente a estos y otros retos? De todo ello hablamos con la participación de Antonio Granell, profesor del investigación del CSIC en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas y Mª José Díez, investigadora del Instituto COMAV

de la UPV. Hablamos también de Harnesstom, un proyecto que pretende responder también a los desafíos organolépticos y de resistencia a los que se enfrenta hoy el cultivo del tomate.

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