Docencia e investigación, son dos de los pilares que sostienen la universidad. En esta edición nos preguntamos: «¿docencia e investigación tienen que ir ligadas?». Así, a los invitados de esta semana les planteamos preguntas como ¿docencia e investigación deben ir de la mano en la universidad?¿Da tiempo a todo?¿La docencia y la investigación son vocacionales? En general, para quien no conoce la

vida universitaria, ¿cómo es la carrera docente y la carrera de investigación?¿Cuáles son las cualidades que debe tener una persona para dar clase?¿Y para investigar? A estas y más preguntas responden:

• Puri García Segovia, catedrática de Tecnología de los Alimentos de la UPV y profesora del Departamento del mismo nombre. Da clase de nutrición y dietética en el Grado en Tecnología de los Alimentos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural y es investigadora del Grupo de Investigación e Innovación Alimentaria de la UPV.
• David Vivas, catedrático de Economía Aplicada, director de la Cátedra Esteve de Economía y Gestión de la Salud y también es director del Centro de Investigación en Economía y Gestión de la Salud de la UPV. Licenciado en Medicina por la Universitat de València su campo de investigación es la economía y la gestión de la salud. Está adscrito al Centro de Ingeniería Económicas, INECO.

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