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Bases de Antropometría nutricional

García Segovia, Purificación; Martínez Monzó, Javier; Presentación de las ideas básicas de las técnicas de antropometría nutricional. Descripción somera del equipamiento, medidas corporales de diámetros, perímetros y pliegues corporales. Análisis básicos en antropometría. Bases de Antropometría nutricional http://hdl.handle.net/10251/1373


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