Productes naturals
José Miguel Mulet, professor de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, analitza els anomenats productes naturals o ecològics en el llibre Los productos naturales ¡vaya timo!.
El llibre Los productos naturales ¡vaya timo!, de la col·lecció ¡Vaya timo! de l'editorial Laetoli, analitza els productes naturals o ecològics que ens ofereixen en diferents àmbits de la vida quotidiana (alimentació, salut, casa i energia), i valora, des d'un punt de vista científic, si realment són tan efectius com prometen o si contribueixen a cuidar el planeta.
Nascut a Dènia el 1973, José Miguel Mulet és llicenciat en Química per la Universitat de València (1996) i doctor en l'especialitat de Bioquímica i Biologia Molecular (2001). De 2003 a 2006 va treballar en el Biozentrum de la Universitat de Basilea (Suïssa).
Des del 2008 és professor del Departament de Biotecnologia de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (ETSEAMN) a la Universitat Politècnica de València i dirigeix el laboratori de creixement cel·lular i estrès abiòtic de l'Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de Plantes (IBMCP), centre mixt del CSIC i de la UPV.
Ha publicat diversos articles, tant d'investigació en revistes científiques com de divulgació, i és autor del bloc "Los productos naturales ¡vaya timo!", a través del qual es pot llegir un avançament del primer capítol del llibre.
Notícies destacades
Fins a 900€ per estudiant
La UPV posa en marxa la seua convocatòria d'ajudes d'acció social per al present curs acadèmic
Lluita contra el ciberassetjament sexual a menors
La UPV ha organitzat el congrés internacional Enfocaments Interdisciplinaris per a la Protecció de la Infància en Internet, del projecte d'investigació Stoponsexgroom
Edicions Maior: 25 anys
La UPV exhibeix una selecció excepcional de la històrica galeria balear, referència internacional de la gràfica contemporània
QS rànquings per matèries
La UPV, reconeguda com a millor universitat d'Espanya per a estudiar tant Enginyeria Agroalimentària i Forestal com Art i Disseny
Activa el teu futur
El CFP organitza tallers, ponències i activitats per a donar a conèixer els títols propis de la UPV
Èxit de la nova edició del Fòrum d'Ocupació del campus de Gandia
Més de 300 joves han assistit a la fira de l'ocupació, que ha reunit 44 entitats amb un centenar d'ofertes
Tel. (+34) 96 387 70 00