El prestigiós xef Ferran Adrià torna a la universitat per a explicar la seua metodologia ‘sapiens’ anys després d'haver sigut investit doctor honoris causa.
2:57 · 2024
0:00 · 2024
2:33 · 2024
2:58 · 2024
2:20 · 2024
1:20 · 2024
2:38 · 2024
2:49 · 2024
2:11 · 2024