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Máster Universitario en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas Campus de Vera (Valencia), Universitat Politècnica de València

Las plantas constituyen una fuente valiosísima de productos y tienen utilizaciones de interés muy diverso, entre las que se encuentran el uso agroalimentario, farmacológico, ornamental, ecológico y del medio ambiente, con aplicaciones tradicionales como la reforestación o novedosas como el uso de plantas para la limpieza y la regeneración de suelos contaminados.

En los últimos años, las aplicaciones de la biotecnología vegetal a la industria están viviendo una edad dorada, y han pasado en muy poco tiempo de la aplicación tradicional en la industria textil y de colorantes a unos nuevos horizontes en la industria de los biocombustibles, los plásticos o las vacunas. La explotación al máximo de las capacidades productivas, el diseño y el desarrollo de nuevas capacidades y el incremento del valor añadido de los cultivos existentes, todo ello de un modo sostenible y respetuoso con el medio ambiente, constituyen un reto apasionante para la biotecnología actual.


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