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Pacto de Milán

La UPV se adhiere a la plataforma internacional impulsada por la FAO para garantizar comida sana y accesible para todos

[ 22/03/2017 ]
Pacto de Milán

La Universitat Politècnica de València (UPV), a través de su Consejo de Gobierno, ha acordado adherirse al Pacto de Milán, una plataforma integrada por 138 ciudades del mundo que tiene como objetivo principal garantizar comida sana y accesible para todos sus habitantes.


El Pacto, apoyado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y al que se sumado también el Ayuntamiento de Valencia, incluye un marco de acción estratégico con recomendaciones para crear un contexto favorable para una acción eficaz, promover dietas sostenibles y nutritivas, asegurar la equidad social y económica, favorecer la producción alimentaria, mejorar su abastecimiento y distribución, y limitar el desperdicio de alimentos.


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Valencia, elegida como capital mundial de la alimentación sostenible 2017, celebrará su primer acto como tal en la UPV, que acogerá los días 20 y 21 de abril unas jornadas sobre nutrición y sistemas alimentarios sostenibles.


La UPV, dentro de sus fines de contribución y apoyo científico, técnico y artístico al desarrollo cultural, social y económico del estado y, en particular, de la Comunidad Valenciana, ha considerado de interés adherirse a este Pacto, enmarcado en el ámbito de actuación del Reto 5 del Plan Estratégico UPV 2015-2020, que tiene como objeto "destacar por sus compromisos en materia de responsabilidad social como universidad pública".


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