En este vídeo se parte de la definición de concepto de rendimiento de separación, que es una de las formas en las que se puede establecer el objetivo del proceso, y se deduce cómo relacionarlo con las variables de salida del proceso que se utilizan en los modelos matemáticos de cada operación para calcular el número de platos o la altura de relleno necesarios. Santafé Moros, MA. (2024). Qué es el concepto de rendimiento en procesos de separación de componentes de una corriente y cómo se aplica en el área de Ingeniería Química. Universitat Politècnica de València. https://riunet.upv.es/handle/10251/205422 DER
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