En este objeto de aprendizaje está enfocado en la herramienta lean de análisis de la cadena de valor, el value stream mapping. El objetivo es conocer la herramienta y ser capaz de identificar la utilidad real de la misma a través de su aplicación siguiendo las distintas etapas Sempere Ripoll, MF. (2018). VSM_Value Stream mapping. Qué es, para qué sirve y cómo se aplica. https://riunet.upv.es/handle/10251/100616 DER
9:11 · 2014
10:32 · 2016