Explicación de la relación entre el cuidado y los alimentos y la función que desempeñan las plataformas de asistencia para el cuidado de personas mayores Ramón Fernández, F. (2025). Cuidado y alimentos. Más allá de una obligación y su profesionalización a través de personal especializado en plataformas digitales. https://riunet.upv.es/handle/10251/213646 DER