
El objetivo de esta carrera es establecer los conocimientos necesarios para planificar y gestionar sosteniblemente destinos turísticos; dirigir y gestionar empresas de alojamiento, de restauración o de otras actividades turísticas; diseñar, comunicar y comercializar viajes turísticos; dirigir y gestionar instituciones públicas relacionadas con la actividad turística y comunicarse en varias lenguas con los agentes turísticos.
Es recomendable que los alumnos que accedan a este grado tengan conocimientos previos de matemáticas, facilidad para los idiomas y gusto por las culturas extranjeras, así como afición por los viajes.