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Ficha personal
García Esparza, Mª José
http://www.upv.es/ficha-personal/mesparza
Teléfono
96 387 93 68
(Extensión:
79368
)
Identificadores científicos
Orcid
Dirección postal
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural
Universitat Politècnica de València
Camino de Vera, s/n
46022 Valencia
Valencia
España
Ubicación
Edificio 8E
Datos de adscripción
Centro
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural
Departamento
Dpto. de Tecnología de Alimentos
Actividad
Profesor/a Titular de Universidad
PDI
Investigación
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Docencia
Asignaturas y tutorías
Libros
5
Capítulos
2
Innovaciones educativas
1
Trabajos fin de Grado y Máster
83
Investigación
Proyectos
21
Contratos
8
Libros
2
Capítulos
8
Publicaciones en congresos
132
Artículos de revista
52
Tesis
6
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