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Ficha personal

Bon Corbín, José http://www.upv.es/ficha-personal/jbon   Identificadores científicos Orcid

Dirección postal Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Universitat Politècnica de València Camino de Vera, s/n 46022 Valencia Valencia España

Datos de adscripción

Centro Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Departamento Dpto. de Tecnología de Alimentos Actividad Catedrático/a de Universidad PDI

Investigación Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV

Docencia

Asignaturas y tutorías

Libros

3

Capítulos

3

Publicaciones en congresos

11

Artículos de revista

1

Trabajos fin de Grado y Máster

17

Investigación

Patentes

5

Proyectos

41

Contratos

3

Libros

2

Capítulos

33

Publicaciones en congresos

172

Artículos de revista

74

Tesis

4