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Ficha personal

Pérez Esteve, Edgar http://www.upv.es/ficha-personal/edpees Teléfono  96 387 73 66  (Extensión:77366) Teléfono  96 387 70 00  (Extensión:83612)   Identificadores científicos Orcid  ResearchId  ScopusID

Dirección postal Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Universitat Politècnica de València Camino de Vera, s/n 46022 Valencia Valencia España Ubicación Edificio 8E

Datos de adscripción

Centro Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Departamento Dpto. de Tecnología de Alimentos Actividad Profesor/a Titular de Universidad PDI

Investigación Dpto. De Tecnología De Alimentos Grupo de Investigación e Innovación Alimentaria

Docencia

Asignaturas y tutorías

Capítulos

1

Publicaciones en congresos

18

Artículos de revista

9

Innovaciones educativas

3

Investigación

Premios

2

Patentes

2

Proyectos

11

Contratos

1

Capítulos

7

Publicaciones en congresos

96

Artículos de revista

50

Tesis

3