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Ficha personal

Pérez Esteve, Edgar http://www.upv.es/ficha-personal/edpees Teléfono  96 387 73 66  (Extensión:77366) Teléfono  96 387 70 00  (Extensión:83612)   Identificadores científicos Orcid  ResearchId  ScopusID

Dirección postal Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Universitat Politècnica de València Camino de Vera, s/n 46022 Valencia Valencia España Ubicación Edificio 8E

Datos de adscripción

Centro Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Departamento Dpto. de Tecnología de Alimentos Actividad Profesor/a Titular de Universidad PDI

Investigación Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo

Docencia

Asignaturas y tutorías

Capítulos

1

Publicaciones en congresos

21

Artículos de revista

9

Innovaciones educativas

4

Investigación

Premios

2

Patentes

2

Proyectos

16

Contratos

2

Capítulos

8

Publicaciones en congresos

99

Artículos de revista

57

Tesis

4