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Ficha personal

Albors Sorolla, Ana María http://www.upv.es/ficha-personal/analbors Teléfono  96 387 70 00  (Extensión:73675) Móvil  13636 Teléfono  96 387 70 00  (Extensión:71406)   Identificadores científicos Orcid  ResearchId  ScopusID

Dirección postal Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Universitat Politècnica de València Camino de Vera, s/n 46022 Valencia Valencia España Ubicación Edificio 8E

Datos de adscripción

Centro Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Departamento Dpto. de Tecnología de Alimentos Actividad Profesor/a Titular de Universidad PDI

Investigación Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV Cargo Subd. ETSIAMN/ Coordinación de Innovación Docente Dependiente de: Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural

Docencia

Asignaturas y tutorías

Libros

2

Publicaciones en congresos

12

Artículos de revista

1

Innovaciones educativas

12

Investigación

Proyectos

28

Contratos

3

Libros

1

Capítulos

3

Publicaciones en congresos

69

Artículos de revista

23

Tesis

3