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Ficha personal

Mulet Pons, Antonio http://www.upv.es/ficha-personal/amulet Teléfono  96 387 73 68  (Extensión:77368)   Identificadores científicos Orcid  ResearchId  ScopusID

Dirección postal Dpto. de Tecnología de Alimentos Universitat Politècnica de València Camino de Vera, s/n 46022 Valencia Valencia España Ubicación Edificio 3F (Planta 2)

Datos de adscripción

Ubic./Centro Dpto. de Tecnología de Alimentos Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Ocupación: Profesor/a emérito/a

Investigación

Patentes

6

Proyectos

59

Contratos

8

Libros

2

Capítulos

45

Publicaciones en congresos

360

Artículos de revista

157

Tesis

24