L'ètica es troba al cor de la Càtedra Tierra Ciudadana, podent-la descompondre en quatre grans orientacions:

- La responsabilitat o la capacitat de formar-se i fer eleccions que milloren la vida dels ciutadans.

- La interdependència, que ens percep com sers distints però profundament units i dependents en la societat-món.

- La convicció, que advoca per la defensa de la vida, de la dignitat humana i del lliure albir com motors de revolta i de canvi.

- La confiança, o la capacitat de treballar de manera col·laborativa, en xarxa coproduint intel·ligència col·lectiva.

A través d'aquests components ètics, la Càtedra Tierra Ciudadana pretén promoure els següents valors

  - Dignitat humana: el reconeixement de la dignitat humana i la promoció i la defensa de la vida.

- Llibertat i esperit crític: la llibertat, l'esperit crític, la tolerància i la vigilància cap tota forma de fanatisme.

- Ètica de la responsabilitat: la universitat ha d'estar d'acord amb les preocupacions de tots, promoure un determinat nivell de desenvolupament, comprometre's al servei de la comunitat. Els productes de la universitat són públics.

- Viure junts: la universitat ha de promoure l'educació per la pau, per la gestió dels conflictes, la diversitat, el respecte i la gestió de les diferències. La universitat ha de fomentar - per mitjans pedagògics que queden per construir - el diàleg i la cooperació.

- La unitat en la diversitat: la cultura és pluralista, oberta al diàleg intercultural dels coneixements i mentalitats. Nos fa prendre consciència de la interdependència de les nostres societats.