- -
UPV
 

Serveis que prestem

Compromisos que assumim

Atenció a l'usuari

Normativa



Cultura Campus d'Alcoi

Cultura Campus de Gandia



Formación

Aules de Cultura UPV

Espacio N-1

PC_ACTS

Prime the Animation!

Novembre Festival de Jazz

Música UPV

Cine Dijous de pel·lícula

POLINIZA DOS Trobada d'Art Urbà

Residencia artística

Mundos por venir

Red Espacios Expositivos UPV

Agenda UPV



Sala d'exposicions del Rectorat

PAC

Hall Solidari

En Acció

ÀGORA SOUND

 
10/10/18
Notícia
Presentació de Bocins de Cinema "Destinacions de cine" (PAC 2018)

Dades: 18 d'octubre del 2018
Lloc:
Sala de conferèncias 1-4 del campus de Gandia
Horari: 12.30 h

Jornada de presentació de la VI edició de Bocins de Cinema al campus de Gandia, en la qual, a més de conèixer una mica millor els restaurants i pel·lícules que participen enguany en Bocins de Cinema,  Luis Tormo –tècnic del Servei de Màrqueting Virtual i Publicitat de Turisme Comunitat Valenciana– oferirà una conferència que té per títol “Destinacions de cine”, per a conèixer, a través d'una cuidada selecció d'escenes de contingut gastronòmic, la relació del cinema amb el turisme sense perdre de vista la visió estratègica i tècnica del turisme, així com la importància creixent que està suposant per a les destinacions.

Bocins de Cinema  són unes jornades organitzades pel campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València en les quals el cinema i la gastronomia van units per a oferir un programa complet de projeccions de pel·lícules, debats i tasts.  Amb aquesta finalitat, es comptarà amb diversos especialistes en narrativa audiovisual que analitzaran durant les sessions les pel·lícules seleccionades, en les quals la cuina i la gastronomia són protagonistes. Després del visionament i la posterior anàlisi cinematogràfica, les persones assistents inscrites a la part gastronòmica degustaran un menú elaborat per personal cuiner  expert, que explicarà les característiques de la cultura gastronòmica representada en cada film i les tècniques de cuina emprades per a confeccionar els diferents plats del menú.

El 2018 es compleix la sisena edició de Bocins de Cinema, format per tres sessions:

  • 26 d'octubre (pel·lícula: Estómago (Brasil, 2008). Restaurant: Almar)
  • 16 de novembre (pel·lícula: The  Trip (Regne Unit, 2010). Restaurant: SaboreArte)
  • 14 de desembre (pel·lícula: Menú degustación (Espanya, 2013). Restaurant: Casa Manolo).

EMAS upv