En esta grabación se describen las principales familias de compuestos orgánicos (terpenoides principalmente) que forman parte de la fracción volátil de los metabolitos secundarios de las plantas aromáticas y medicinales. Cada grupo de compuestos es ilustrado con ejemplos de plantas en cuyo aceite esencial es abundante dicho grupo. Llorens Molina, JA. (2016). Composición química de los aceites esenciales. http://hdl.handle.net/10251/65075
10:28 · 2007