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Practica. Aplicación del Balance de Energía al Calentamiento por Microondas

El objeto establece el enlace entre el planteamiento de balances de energía en procesos de calentamiento con microondas y su aplicación práctica en dos casos, para determinar la potencia real generado por un microondas y para predecir tiempos de calentamientos de alimentos reales Cárcel Carrión, JA.; Sanjuán Pellicer, MN. (2022). Practica. Aplicación del Balance de Energía al Calentamiento por Microondas. http://hdl.handle.net/10251/181943


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