Ganadería y Medio Ambiente

• Torres Salvador, Antonio
  Catedrático de Producción Animal
  Director del Instituto de Ciencia y Tecnología de la Producción Animal (ICTA), y responsable del Grupo de Investigación de Sistemas y Tecnologías de la Producción Animal (STEPA) del ICTA de la UPV.

• Fernández Martínez, Nemesio   
  Catedrático de Producción Animal
  Director de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y Medio Natural de la UPV (2004-  ), y responsable de la Línea de Investigación “Tecnología del Ordeño Mecánico y Sistemas de Producción Animal” del ICTA de la UPV.

• Peris Ribera, Cristofol                
  Catedrático de Producción Animal
  Director del Master en Producción Animal (2010-  ), y responsable del Laboratorio de Análisis de la Leche (LICOVAL) del ICTA que da servicio a la Asociación Interprofesional Lechera de la Comunidad Valenciana. Forma parte del equipo investigador de la linea "Tecnolgía del ordeño mecánico."

• Calvet Sanz, Salvador
  Profesor Contratado Doctor de Producción Animal
  Subdirector de Infraestructura y Calidad del Departamento de Ciencia Animal (DCA) de la UPV (2008-  ), y responsable de la Línea de Investigación en “Emisiones de Contaminantes y Gestión de Estiércoles” del ICTA de la UPV.

• Estelles Barber, Fernando 
  Profesor Contratado Doctor de Producción Animal
  Profesor del Master de Producción Porcina de la Universidad de Lleida y responsable de la Línea de Investigación en “Climatización de Explotaciones Ganaderas”

• Rodriguez García, Martín
  Catedrático E.U. de Producción Animal
  Forma parte del equipo investigador de la línea "Técnología del ordeño mecánico y sistemas de producción animal" del ICTA de la UPV.

• Cambra López, María
  Técnio Superior con grado de Doctor
  Investigadora del grupo "Sistemas y Tecnologías de la Producción Animal (STEPA) del ICTA de la UPV"

Profesores invitados:

• Villagrá García, Arantxa
  Técnico Superior con grado de Doctor
  Investigadora del Centro de Investigación y Tecnología Animal- Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA).