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Ficha personal

Betoret Valls, María Ester http://www.upv.es/ficha-personal/mesbeval   Identificadores científicos Orcid  ResearchId  ScopusID

Dirección postal Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos (FoodUPV) Universitat Politècnica de València Camino de Vera, s/n 46022 Valencia Valencia España

Datos de adscripción

Ubic./Centro Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos (FoodUPV) Ocupación: técnico superior con grado doctor Personal en investigación

Investigación Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV

Investigación

Premios

2

Proyectos

5

Contratos

2

Capítulos

8

Publicaciones en congresos

35

Artículos de revista

25

Tesis

2