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Ficha personal

Yuste Del Carmen, Alberto http://www.upv.es/ficha-personal/alyusdel Teléfono  96 387 70 00  (Extensión:73663)   Identificadores científicos Orcid  ResearchId  ScopusID

Dirección postal Dpto. de Tecnología de Alimentos Universitat Politècnica de València Camino de Vera, s/n 46022 Valencia Valencia España Ubicación Edificio 3F (Planta 1)

Datos de adscripción

Ubic./Centro Dpto. de Tecnología de Alimentos Ocupación: Técnico Superior de Laboratorio PAS

Investigación

Proyectos

9

Capítulos

1

Publicaciones en congresos

29

Artículos de revista

25