El seminari tindrà lloc el 17 de maig, de 18 a 19.30 h, per Teams
El Servei de Promoció i Normalització de la Universitat Politècnica de València ofereix el seminari web “Transgènics, més enllà del mite”, a càrrec de José Miguel Mulet, catedràtic del Departament de Biotecnologia de la UPV.
José Miguel Mulet Salort és catedràtic de l’Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, adscrit al Departament de Biotecnologia de la UPV, director del Màster de Biotecnologia Molecular i Cel·lular de Plantes (CSIC-UPV) i investigador a l’Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de Plantes (IBMCP), un centre mixt d’investigació del Consell Superior d’Investigacions Científiques (CSIC) i la Universitat Politècnica de València (UPV).
A més, és divulgador de temes relacionats amb la biotecnologia i l'alimentació, a través de diversos canals com el blog “Tomates con genes”; autor de la columna "Ciencia sin ficción" en El País Setmanal i de la secció “Fotogrames de ciència” en la revista Mètode, i de llibres com Comer sin miedo, Medicina sense enganys, Ecologismo real, La ciència a l’ombra, Transgénicos sin miedo, ¿Qué es comer sano?, ¿Qué es la vida saludable?, entre altres. També és col·laborador en diversos programes de la cadena SER i À Punt Mèdia.
El seminari parlarà del mite i la realitat dels ‘transgènics’. Tal com es diu en un dels seus llibres, “l'alimentació i els transgènics s'han convertit en un dels debats científics per excel·lència [...] en els últims anys. La manipulació genètica dels aliments és hui un dels majors tabús en la nostra societat”.
Destinataris: membres de la UPV (estudiants, PAS, PI, PDI, Alumni) i públic en general
Data i format:dimarts 17 de maig, de 18 a 19.30 h, per Teams
Inscripció(fins al 16 de maig): https://bit.ly/seminarisweb
Organitza: Servei de Promoció i Normalització Lingüística (www.upv.es/bondia)
Facebook: /spnlbondia
Twitter: @spnlbondia
Instagram: @spnlbondia
Col·labora: Acadèmia Valenciana de la Llengua