Tras la resolución de la I Edición de la Cátedra Bodegas Faustino & Willy Ramos se ha realizado una memoria de actividad que recopila todas las acciones de la Cátedra durante este primer año. En la cual tambien figura una breve recopilación de las propuestas planteadas por los tres ganadores, que realizaran sus respectivas estancias en París, Berlín y Nueva York durante este curso escolar.