- -
UPV
 

Patrimoni vitivinícola

Personal investigador de la UPV rescata antigues varietats de vinya de la Comunitat pròximes a la desaparició i registra 10 noves en el catàleg internacional

[ 17/02/2021 ]

Un equip investigador de la Universitat Politècnica de València (UPV) està realitzant, en el marc de diferents projectes dirigits per la catedràtica de la UPV Carmina Gisbert, una destacada labor de recuperació del patrimoni vitivinícola de la Comunitat Valenciana.

No en va, fruit de la seua labor s'han localitzat i identificat amb marcadors moleculars més de 80 varietats, gran part de les quals estaven presents al nostre territori abans de l'arribada de la fil·loxera, la plaga procedent d'Amèrica que va estar a punt d'extingir per complet les varietats europees entre finals del segle XIX i principis del XX.

10 varietats afegides al catàleg internacional VIVC

“La caracterització a diferents nivells d'aquestes varietats contribuirà a la seua recuperació”, afirma Gisbert, que indica que, de les varietats analitzades, “10 no estan en el registre nacional i no es trobaven en el catàleg internacional -The Vitis International Variety Catalogue (VIVC)- fins a la publicació dels treballs de recerca del nostre grup en Vitis (Jiménez et al. 2019, i García et al.2020)”.

“A més”, afig la catedràtica de la UPV, “hem aportat a aquesta base de dades internacional informació de 32 clorotips, i s'han trobat noves sinonímies i relacions de parentiu desconegudes fins avui”.

Arcos, Cor d’Àngel, Montalbana, Morsí, Raïm del Clotet…

Gràcies a aquesta labor realitzada “en vinyes velles de camps de cultiu o abandonats”, s'han localitzat i identificat a nivell molecular varietats com “Arcs, Cor d’Angel, Esclafagerres, Montalbana, Morsí, Raïm del Clotet o Trepadell, entre altres”. Actualment s'està duent a terme la caracterització ampelogràfica i agronòmica d'aquestes varietats.

“Així mateix”, assenyala Gisbert, “s'han localitzat altres varietats antigues poc comunes, com la Ferrandella o el Mondragón, a més d'un nombre considerable de varietats d'altres orígens que evidencien l'intercanvi entre regions i països, i que contribueixen a donar a conèixer la història de les zones prospectades”.

Investigadors de la UPV, la Generalitat Valenciana i Botánica Mediterránea

Sota la direcció de Carmina Gisbert, han treballat Rosa Mª Peiró i Daniel Torrent, de l'Institut Universitari de Conservació i Millora de l'Agrodiversitat Valenciana (COMAV-UPV); Alberto Yuste, tècnic del Departament de Tecnologia dels Aliments de la UPV; Carles Jiménez, Julio García i Camilo Chirivella (Generalitat Valenciana); Jaume Soler (Botánica Mediterránea); juntament amb nombrosos col·laboradors puntuals.

A més de l'intern realitzat pel propi grup de la UPV, els projectes que, de manera conjunta, han sigut claus en aquesta investigació, són els següents: CGL2015-708432-R (MINECO, FEDER), AGCOOP_D/2018/007 (FAEDER, GVA, MAPA) i 2020/VALORA/VSC/015 (GVA, FEADER).

Notícies destacades


Cancerless Cancerless
Un equipo de la UPV participa en un proyecto europeo para prevenir el cáncer y contribuir a su diagnóstico precoz en personas sin hogar
Carreteras más seguras Carreteras más seguras
Investigadores de la UPV y Metalesa desarrollan nuevas infraestructuras inteligentes para mejorar la seguridad vial
Reintroducción del gallipato Reintroducción del gallipato
El proyecto LIFE Renaturwat celebra el Día Mundial del Agua con una iniciativa que mejora la biodiversidad y la conservación de los humedales artificiales
Premi de la Ribera Premi de la Ribera
El doctor por la UPV Joan Borràs, premiado por el Ayuntamiento de Algemesí por un trabajo enmarcado en su tesis doctoral
Proyecto europeo LIVESEEDING Proyecto europeo LIVESEEDING
La UPV trabaja en nuevas semillas ecológicas de pimiento blanco, zanahoria morada y coliflor adaptadas al cambio climático
La gran aportación de la Universidad Pública La gran aportación de la Universidad Pública
Las universidades públicas valencianas generan casi 50.000 puestos de trabajo y elevan el salario medio de la Comunitat un 11%



EMAS upv